Desitoxicação

Hoje é segunda-feira e depois de um final de semana prolongado é bom fazer uma faxina no organismo, é claro, somente para aqueles que, como eu, extrapolaram.
Uma maneira saudável de fazer uma faxina e desintoxicar o organismo é lançar mão do suco verde. Todo mundo já deve ter ouvido falar, mas com certeza nem todos já experimentaram ou tiveram coragem de beber.

 Propriedades do suco verde:

  • desintoxica;
  • desinflama;
  • melhora o pique e a digestão;
  • deixa a pele mais bonita.

Se o objetivo for emagrecer, combine com uma alimentação equilibrada e exercícios físicos.

Não existe uma receita única para o suco verde. Existe uma base que pode ser de couve, espinafre ou salsinha. Porém, é muito difícil manter estes tipos vegetais por muito tempo na geladeira sem que percam o frescor, mas para ter os nutrientes preservados faça gelinhos de couve e use-os aos poucos (03 unidades para cada copo).
Na revista Boa Forma do mês de abril, foi publicada uma receita bem fácil e eu experimentei.

Gelinho de couve
01 maço de couve (lavado e sem o talos brancos)
1/2 copo de água (100 ml)
Bata os ingredientes no liquidificador e congele nas forminhas de gelo.
Depois é só guardar os gelinhos e ir usando aos poucos. Para cada copo use 03 pedras de gelo de couve.




Agora é só combinar com outros ingredientes frescos, tais como folhas, frutas, legumes, raízes, brotos ou sementes e beber em jejum.

Suco Desintoxicante
01 folha de couve (ou 03 gelinhos)
01 maçã com casca e sem sementes
01 cenoura com casca
suco de meio limão
meio copo de água de coco (ou água natural)
01 colher de chia ou linhaça hidratada
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome em seguida, sem coar.

PS.: Um simples suco de laranja ou de limão combinados com os gelinhos de couve já ficam uma delícia.

2 comentários:

  1. Oi Karine,
    Gostei da ideia.
    Deve ficar legal com laranja mesmo.
    Até que no finde não exagerei rs
    Mas é sempre bom ter por perto!

    bjs,ótima semana!
    Tem sorteio no blog!

    ResponderExcluir
  2. Obrigada pela visita !!!
    Faço direto esse gelinho....dicas de uma super nutricionista.
    Bjos e bom fim de semana.

    ResponderExcluir

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